SVEŽE OSTRIGE

(1 kom)

OSTRIGE V TEMPURI Z MEDENO MAJONEZO

(3 kos)

KARPAČO GAMBERO ROSSO

TUNIN KARPAČO

(Jadranska tuna)

TATAR GAMBERO ROSSO

TUNA TATAR

(Jadranska tuna)

LOSOSOV TATAR

SUROV KROŽNIK - SVEŽE IZ MORJA

(rdeče kozice, ostrige, brancinov karpačo)

SOLATA S KOZICAMI NA ŽARU

(mango, avokado, solata, čebula, oljčno olje)

BISTRA RIBJA JUHA Z INGVERJEM IN RIŽEM

ŠPAGETI VONGOLE

KAPESANTE NA POSTELJICI PIREJA EDAMAME

HOBOTNICA NA ŽARU Z ZELENJAVO

FILE BELE RIBE NA ŽARU

(kuhan krompir z blitvo)

TUNIN STEAK NA ŽARU

(200g Jadranska tuna, mešana zelenjava iz voka)

WAGYU STEAK S PRILOGO

(100g Kogoshima Japonska - grade A3)

WAGYU STEAK S PRILOGO

(100g Miyazaki Japonska - grade A5)

NIGIRI WAGYU

(1 kos)

OCVRTI TAJSKI ČIPS Z ARAŠIDOVO OMAKO

HIŠNI SPOMLADANSKI ZELENJAVNI ZAVITKI

(s sladko čilijevo omako)

OCVRTA ZELENJAVA

(s sladko čilijevo omako)

PIŠČANČJA NABODALA Z ARAŠIDOVO OMAKO

PIŠČANČJE PERUTNIČKE

(s sladko čilijevo omako)

OCVRTI TAJSKI KALAMARI

(s sladko čilijevo omako)

OCVRTE TAJSKE KOZICE

(s sladko čilijevo omako)

TAJSKA PEKOČA JUHA TOM YAM

(rdeča čebula, slamnata goba, tajski peteršilj, koriander, češnjev paradižnik, kokosovo mleko)

TAJSKA KOKOSOVA JUHA TOM KHA

(rdeča čebula, slamnata goba, češnjev paradižnik, tajski peteršilj, koriander, kokosovo mleko)

TAJSKA JUHA Z REZANCI

(riževi rezanci, morning glory, belo zelje, tajski peteršilj, koriander, poper, pečen česen)

TAJSKA SOLATA Z GOVEJIM MESEM

(govedina, kumare, češnjev paradižnik, bela čebula, mlada čebula, koriander, korenje, čili)

SOLATA PAPAJA

(kozice, čili, česen, zelena papaja, korenje, češnjev paradižnik, tajski jajčevec, tajski dolgi zeleni fižol)

PAD CHA – STIR-FRY ZELENJAVA

(kaffi limeta, rdeči čili, česen, sveta bazilika, tajski jajčevec, dolgi fižol, limonska trava, gobice)

STIR-FRY Z INDIJSKIMI OREŠČKI

(paprika, bela čebula, korenje, šampinjoni, mlada čebula, indijski oreščki)

STIR-FRY S ČESNOM IN POPROM

(pak choi, ocvrti česen, svež česen, poper, koriander)

RUMENI CURRY

(rdeča čebula, krompir, pasta rumenega curryja, kokosovo mleko)

RDEČI CURRY

(tajski jajčevec, tajski dolgi zeleni fižol, rdeči čili, češnjev paradižnik, tajska bazilika, pasta rdečega curryja, kokosovo mleko)

ZELENI CURRY

(tajski jajčevec, tajski dolgi zeleni fižol, rdeči čili, tajska bazilika, pasta zelenega curryja, kokosovo mleko)

EDAMAME

(mlada soja v stroku)

JAPONSKE KOZICE V TEMPURI Z MEDENO MAJONEZO

(3 kosi)

GYOZE Z ZELENJAVO

(japonski žlikrofi, 6 kosov)

GYOZE S PIŠČANCEM

(japonski žlikrofi, 6 kosov)

GYOZE Z GOVEDINO

(japonski žlikrofi, 6 kosov)

GYOZE S KOZICAMI

(japonski žlikrofi, 6 kosov)

MISO JUHA

(morska trava, tofu, mlada čebula)

UDON JUHA

(udon rezanci, svinjina, ribje kroglice, jajce)

AVOKADO, KUMARA, KORENJE

LOSOS, KUMARA, KORENJE, REDKEV, AVOKADO

TEMPURA KOZICE, KUMARA, KORENJE, REDKEV, AVOKADO

KOZICE, KUMARA, KORENJE, REDKEV, AVOKADO

RAKOVE PALČKE, KUMARA, KORENJE, REDKEV, AVOKADO

TUNA, KUMARA, KORENJE, REDKEV, AVOKADO

AVOKADO, KUMARA, KORENJE

LOSOS, KUMARA, KORENJE, REDKEV, AVOKADO

KOZICE, KUMARA, KORENJE, REDKEV, AVOKADO

TEMPURA KOZICE, KUMARA, KORENJE, REDKEV, AVOKADO

RAKOVE PALČKE, KUMARA, KORENJE, REDKEV, AVOKADO

TUNA, KUMARA, KORENJE, REDKEV, AVOKADO

LOSOS

BRANCIN

TUNA

TOFU

AVOKADO

LOSOS

BRANCIN

KOZICE

TUNA

MAKI MIX

(5 kosov lososa in 5 kosov tune)

CALIFORNIA MAKI MIX

(5 kosov lososa in 5 kosov tempura kozice)

ARROI MIX ZA 1 OSEBO

(5 kosov maki tune, 2 kos nigiri tune, 1 kos sašimi lososa)

ARROI MIX ZA 2 OSEBI

(5 kosov maki tune, 5 kosov california maki tempura kozice, 4 kos nigiri tune, 4 kos sašimi lososa)

INGVER

SOJINA OMAKA

WASABI

RIŽ

MOCHI SLADOLED, MATCHA ZELENI ČAJ IN ČOKOLADA

MOCHI SLADOLED, LIMONA YUZU IN MANGO S PASIJONKO