SARAJEVSKI NAREZEK

(sudžuk, goveji pršut, ovčji sir, kajmak, uštipci)

SARMICA

MEŠANE BOSANSKE PITE

ČEVAPČIČI IN SUDŽUKICA V LEPINJI, PREBRANEC, PEČENA PAPRIKA

TUFAHIJA

BOSANSKA KAVA

BUREDŽIK – MESNA

(300 g / 450 g)

ZELJANICA – ŠPINAČNA

(300 g / 450 g)

SIRNICA – SIROVA

(300 g / 450 g)

KROMPIRUŠA – KROMPIRJEVA

(300 g / 450 g)

10× ČEVAPČIČI V POL LEPINJE

5× ČEVAPČIČI V POL LEPINJE

PLESKAVICA V POL LEPINJE

SUDŽUKICE V POL LEPINJE

(goveja klobasa)

PIŠČANČJE KRPICE V POL LEPINJE

POL-POL

(5× čevapčiči, sudžukica)

PLOŠČA SARAJEVO '84

(10× čevapčiči, 2× pleskavica, sudžukica, prebranec, pečena paprika)

PREBRANEC

PREBRANEC S SUDŽUKICO

BOSANSKI LONEC

(goveja juha)

BEGOVA ČORBA

(piščančja juha)

SARME / POLNJENA PAPRIKA

ŠOPSKA SOLATA

PEČENA PAPRIKA

BAKLAVA

(sladica z orehi in sladkornim sirupom)

TUFAHIJA

(kuhano jabolko z orehi)

POL LEPINJE

KAJMAK

AJVAR / SENF

JOGURT