DOBROTE HIŠE A NA DESKI ZA DVE OSEBE

(hladne in tople) – pustite se presenetiti

RUMSTEAK 500G ZA DVE OSEBI

(Pustite se presenetiti)

MORSKO RAZVAJANJE ZA DVE OSEBI

(Pustite se presenetiti)

TAGLIETELE Z BUZARO HIŠA A V PONVI ZA DVE OSEBI

(Pustite se presenetiti)

MARINIRANA HOBOTNICA

BAKALAR

KROŽNIK MORSKIH DOBROT

KRAŠKI PRŠUT

(Drobljen sveži parmezan, buratta, tartufata z medom)

GOVEJI CARPACCIO

(Parmezan, buratta, rukola, češnjev paradižnik, kapre)

BURATTA

(Češnjev paradižnik, pesto)

GOSJA JETRNA PAŠTETA

(Tartufino maslo, čebulna marmelada)

ŠEFOV IZBOR MESNNIH JEDI

(Za eno osebo)

RIBJA ČORBA

ŠKAMPOVA JUHA

GOVEJA JUHA Z REZANCI

DOMAČA GOBOVA JUHA

VELIKI GAMBERI

(Chilli, česen)

VELIKI GAMBERI/JADRANSKI LIGNJI

(Chilli, česen)

JADRANSKI LIGNJI

(Chilli, česen)

WOK, PIŠČANEC, VELIKI GAMBERI

(Curry, zelenjava, ananas)

WOK, PIŠČANEC

(Soja, zelenjava)

WOK, VELIKI GAMBERI

(Soja, zelenjava)

WOK, GOVEDINA

(Por, čebula, soja)

VEGETARIJANSKI WOK

TAGLIATELLE, OLUŠČENI ŠKAMPI NA BUZARO

TAGLIATELLE, GAMBERI, CHILLI, ČESEN

TAGLIATELLE, DOBROTE MORSKEGA DNA

TAGLIATELLE, TARTUFI, PARMEZAN

TAGLIATELLE, VONGOLE, BELA BUZARA

TAGLIATELLE, MEŠANE ŠKOLJKE

FUŽI- ISTRSKI

ISTRSKI PLJUKANCI, DOBROTE MORSKEGA DNA

ISTRSKI PLJUKANCI, OLUŠČENI ŠKAMPI NA BUZARO

NJOKI, TARTUFI, PARMEZAN

NJOKI, KRAŠKA OMAKA

NJOKI, JURČKI, GAMBERI

RAVIOLI, GAMBERI, JURČKI

RAVIOLI, ČEŠNJEV PARADIŽNIK, BAZILIKA, PARMEZAN

RIŽOTA, ŠKAMPI

VEGETARIJANSKA RIŽOTA

SURF′N′TURF

(Goveji file steak, gamberi)

GOVEJI FILE STEAK

GOVEJA TAGLIATA, GAMBERI, CHILLI, ČESEN

(Pire, tartufi)

GOVEJI RUMPSTEAK 300G, MLADA ŠPINAČA, ČEŠNJEV PARADIŽNIK

(Parmezan)

GOVEJI RAGU NA ŠEFOV NAČIN

TELEČJA KRONICA, SEZONSKA ZELENJAVA

(Pire, tartufi)

SVINJSKI FILE, JURČKI, GAMBERI

(Slanina, pire)

»ŠNICL PARADA«

(Piščančji, puranji, svinjski – klasični ali s semeni)

MESNO PRESENEČENJE HIŠE A ZA DVE OSEBI

KUHANA ZELENJAVA Z MASLOM

ZELENJAVA NA ŽARU

MLADA ŠPINAČA Z OLIVNIM OLJEM

DALMATINSKA ŠPINAČA Z OLIVNIM OLJEM

OCVRTI NJOKI

KROMPIRJEV PIRE S TARTUFATO

POMMES FRITES

RIŽ

KUHAN KROMPIR

JURČKI NA ŽARU

SVEŽI BRANCIN ALI ORADA FILE

SVEŽA TUNA, 250G

SVEŽI LOSOS, 250G

POSTRVIN FILE NA ŽARU

KROŽNIK RIBJIH FILEJEV S SVEŽO ZELENJAVO

HOBOTNICA S HRUSTLJAVIM KROMPIRČKOM IN SVEŽO ZELENJAVO

DAGNJE, 1KG

(Bela ali rdeča buzara)

MEŠANE ŠKOLJKE NA ŽARU

PLOŠČA MEŠANIH ŠKOLJK NA BUZARO

KAPELUNGE, 100G

VONGOLE NA BUZARO, 100G

SVEŽE OSTRIGE, KOM

JADRANSKI LIGNJI ŽAR, 500G

(Pečen krompir, zelenjava)

JADRANSKI LIGNJI FRIGANI, 350G

(Pečen krompir, zelenjava)

PATAGONSKI LIGNJI FRIGANI

PATAGONSKI LIGNJI POLNJENI

TRIS LIGNJEV

PLOŠČA LIGNJEV

MORSKA PLOŠČA

DIVJE MORSKE RIBE 1KG

MEŠANA SOLATA

SAVINJSKI SOLATNI KROŽNIK

(Sveži motovilec, fižol, kuhano jajce, kuhan krompir, hrustljava slanina, bučno olje)

ISTRSKI SOLATNI KROŽNIK

(Mlade zelene solate, mlada špinača, gamberi, češnjev paradižnik, parmezan, avokado, balzamični kis, olivno olje)

SOLATNI KROŽNIK Z OCVRTIM PIŠČANCEM

SOLATNI KROŽNIK S PEČENIM PIŠČANCEM

SOLATNI KROŽNIK S HOBOTNICO

SOLATNI KROŽNIK Z GOVEJO TAGLIATO IN PARMEZANOM

SLADICA »A«

ČOKOLADNI SOUFFLE S TREMI OMAKAMI IN VANILIN SLADOLED

JAGODNI TIRAMISU

CHEESECAKE GOZDNI SADEŽI

ANANASOV CARPACCIO S SLADOLEDNIM PRALINEJEM

CREME BRULEE

ČOKOLADNI MOUSSE

PANACOTTA Z MALINOVO OMAKO

SEZONSKI SLADOLED (ENA KEPICA)

LIMONIN SORBET