MenuPivovarna in pivnica Adam Ravbar
Zadnjič posodobljeno: 12. 5. 2026
GOLAŽ ADAM RAVBAR
(je sestavljen iz govejega in svinjskega mesa, svežih šampinjonov in paprike, kruhovega cmoka in na vrhu z malo kisle smetane)
DOMAČI NJOKI Z GOLAŽEM ADAM RAVBAR
(domači njoki z golažem iz govejega in svinjskega mesa, svežih šampinjonov in paprike in na vrhu z malo kisle smetane)
RAVBARJEVA PIVSKA KLOBASA
(je polovica pivske klobase iz govejega in svinjskega mesa, z izbranimi začimbami, polnjena s sirom, postrežena z začinjenim pečenim krompirjem ter s skutnim hrenom, ajvarjem, gorčico in čebulo)
RUMPSTEAK PO GRAJSKO
(goveji rumpsteak na ocvrti kruhovi posteljici, postrežen v temni naravni omaki, na vrhu položeno ocvrto jajce, s priloga začinjenega pečenga krompirja s popečeno svežo zelenjavo)
PEČENA SVINJSKA KRAČA
(je pečena v naravnem soku, skupaj z začinjenim pečenim krompirjem s popečeno svežo zelenjavo ter postrežen s skutnim hrenom, ajvarjem, gorčico in čebulo)
VITEŠKI ZREZEK
(na žaru pečen zrezek, prekrit s pršutom in sirom ter postrežen z začinjenim pečenim krompirjem s popečeno svežo zelenjavo)
RAVBARJEVA DILCA
(goveji jezik, domača šunka, domača klobasa, kisla zelenjava in namaz)
SIROVA DILCA
(tri vrste okusnih sirov, olive, orehi, sveže sadje in namaz)
OBLOŽENA LEPINJA
(domača lepinja iz krušne peči, rahlo oblita s pelati, obložena s sirom, tržaško omako in olivo)
KRUŠNI KRUHKI
(štirje okrogli kruhki s krušne peči, obloženi s tržaško omako, mozzarelo, paradižnikom in origanom)
DOMAČA GOBOVA JUHA
DOMAČA GOVEJA JUHA
OCVRTI PIŠČANEC PO DOMAČE
(1 kg)
RUMPSTEAK NA ŽARU PO VAŠE
(rampsteak v poljubni omaki, postrežen z domačimi skutinimi štruklji)
RAVBARJEV DUNAJC
(postrežen s pomfrijem, tatarsko omako in limono)
HIŠNI ZREZKI
(zrezek na poljuben način, postrežen z domačimi skutnimi štruklji)
FITNES ZREZEK
(začinjen zrezek popečen na žaru na posteljici rukole, postrežen s sveže popečeno zelenjavo in malim belim sirom)
PLOŠČA RAVBAR
(za 2-3 osebe, plošča vsebuje sveže pečeno svinjsko kračo, pivsko klobaso, dva dunajska zrezka, sveže popečeno zelenjavo, začinjen pečen krompir, postreženo z domačim skutnim hrenom, ajvarjem, gorčico, čebulo in limono)
LIGNJI PO VAŠE
(lignji na poljuben način, postreženi z začinjenim pečenim krompirjem ali pomfrijem)
GRATINIRANE ŠKOLJKE NA BUZARO Z LEPINJO
(dagnje na buzaro, gratinirane s sirom v krušni peči, postrežene z domačo lepinjo z malo mozzarelle)
DOMAČI NJOKI Z JURČKOVO OMAKO
(postreženi s kislo smetano in peteršiljem)
DOMAČI NJOKI V SMETANOVI OMAKI S PRŠUTOM
(začinjeni z origanom)
ZELENJAVNI TRIS
(na posteljici položen beli sir z žara, šampinjoni polnjeni z gorgonzolo, popečena sveža zelenjava, tržaška omaka)
MENI RAVBARČEK
(dunajski zrezek / ocvrt sir, pomfri, limona, kečup, presenečenje)
MENI MALI VITEZ
(mini pizza z domačo šunko, presenečenje)
GRAJSKI SOLATNI KROŽNIK
(sezonska solata, zelje, paradižnik, koruza, pečeno puranje meso, olivno olje)
TUNIN SOLATNI KROŽNIK
(sezonska solata, paradižnik, koruza, čebula, olive, tuna, jogurtov preliv)
OSVEŽILNI SOLATNI KROŽNIK
(sezonska solata, rukola, paradižnik, popečena paprika, olimski sir z žara, olivno olje)
VELIKA SEZONSKA SESTAVLJENA SOLATA
MALA SEZONSKA SESTAVLJENA SOLATA
ŠOBSKA SOLATA
(sveže kumare, paradižnik, čebula, paprika, nariban beli sir)
KRALJEVA SOLATA
(zelena solata, paradižnik, domača šunka, ribani sir, mozzarella, tatarska omaka)
POMFRI
DOMAČI SKUTNI ŠTRUKLJI
ZAČINJEN PEČEN KROMPIR
POPEČENA SVEŽA ZELENJAVA
LEPINJA
(iz krušne peči s ščepcem ribanega sira)
RAVBAR BOMBICA
PALAČINKE
(2 kom, z nutelo / z marmelado / z orehi)
GRATINIRANI SKUTINI ŠTRUKLJI S CIMETOM
SLADOLED S SMETANO
(2 kepici)
PIZZA RODICA
(pelati, mozzarella, domača šunka, sveži šampinjoni, origano, oliva)
PIZZA RAVBAR
(pelati, mozzarella, sveži šampinjoni, pivska klobasa, origano, oliva)
DOMŽALSKA PIZZA
(pelati, mozzarella, domača šunka, hrenovke, paprika, sveži šampinjoni, origano, oliva)
GRAJSKA PIZZA
(pelati, mozzarella, suha salama, čebula, radič, origano, oliva)
KMEČKA PIZZA
(pelati, mozzarella, slanina, domača šunka, čebula, origano, oliva)
KRAŠKA PIZZA
(pelati, mozzarella, pršut, olive, origano, oliva)
MEHIŠKA PIZZA
(pelati, mozzarella, rdeč fižol, čebula, paprika, koruza, salama, nacho sir, origano, oliva)
VRAŽJA PIZZA
(pelati, mozzarella, suha salama, sveži šampinjoni, feferoni, kapre, origano, oliva)
PIZZA CALZONE
(prepognjena, pelati, mozzarella, domača šunka, pršut, kisla smetana, sveži šampinjoni, origano, oliva)
VITEŠKA PIZZA
(pelati, mozzarella, šink, slanina, hrenovke, sveži šampinjoni, jajce, origano, oliva)
KRALJEVA PIZZA
(mozzarella, domača šunka, pršut, jurčki, tržaška omaka, oliva)
KEBAB PIZZA
(mozzarella, kebab meso, paprika, čebula, paradižnik, kebab omaka, oliva)
TUNINA PIZZA
(pelati, mozzarella, tuna, čebula, paprika, koruza, origano, oliva)
PIZZA Z LIGNJI
(pelati, mozzarella, lignji, rukola, tržaška omaka, origano, oliva)
POLETNA PIZZA
(pelati, mozzarella, tuna, rukola, paradižnik, bazilika, oliva)
MORSKA PIZZA
(pelati, mozzarella, morski sadeži, školjka, tržaška omaka, origano, oliva)
MEDITERANSKA PIZZA
(pelati, mozzarella, bučke, paprika, origano, oliva)
VRTNA PIZZA
(pelati, mozzarella, bučke, paprika, koruza, artičoke, mozzarella, origano, oliva)
ITALIJANSKA PIZZA
(pelati, mozzarella, sušen paradižnik, pesto, rukola, oliva)
PIZZA MARGERITA
(pelati, mozzarella, origano, oliva)
SIROVA PIZZA
(pelati, mozzarela, gauda, gorgonzola, nacho, origano, oliva)
PIZZA Z RUKOLO
(pelati, mozzarella, rukola, drobljeni slani sir, origano, oliva)
Dodajte (Menu – Pivovarna in pivnica Adam Ravbar) med vaše priljubljene za hiter dostop kasneje.
Opomba: Piškotki so potrebni za shranjevanje priljubljenih.